Keuzemenu (4 eiwit, vet en groenten en 2 koolhydraatmaaltijden)
Ontbijt (eiwit vet groenten):
- Omelet met groenten en visolie
- Eieren met spek en groenten
- Salade van diverse rauwkost, walnoten en verse vleeswaren of gevogelte/vis
- Magere kwark met noten, zaden/pitten of visolie en groenten
- Soep met groenten/tomaten en magere gehaktballetjes (zonder vermicelli) en visolie
Maaltijd 2 (koolhydraten):
- Rijst met groenten(saus)
- Diverse stuks fruit
- Volkoren boterham met appelstroop, jam, honing of rauwkost
- Volkorenpasta met groenten
- Magere yoghurt met fruit
- Quinoa met groenten
- Zoete aardappel met groenten
Maaltijd 3 (eiwit vet groenten):
- Salade met gegrild vlees of (rauwe) vis en noten, zaden of pitten
- Gekookte of (in kokosvet) gebakken eieren met groenten en visolie
- Alle vis met groenten en vet
- Magere kwark met noten, zaden en/of pitten of visolie en groenten
- Omelet met groenten, gebakken in kokosolie en eventueel visolie
- Soep met groenten/tomaten en magere gehaktballetjes (zonder vermicelli) en visolie
Maaltijd 4 (koolhydraten) :
- Rijst met groenten(saus)
- Diverse stuks fruit
- Volkoren boterham met appelstroop, jam, honing of rauwkost
- Volkorenpasta met groenten
- Magere yoghurt met fruit
- Quinoa met groenten
- Zoete aardappel met groenten
Maaltijd 5 (eiwit vet groenten):
- Salade met gegrild vlees of (rauwe) vis en noten, zaden of pitten
- Gekookte of (in kokosvet) gebakken eieren met groenten en visolie
- Alle vis met groenten en vet
- Magere kwark met noten, zaden en/of pitten of visolie en groenten
- Omelet met groenten, gebakken in kokosolie en eventueel visolie
- Soep met groenten/tomaten en magere gehaktballetjes (zonder vermicelli) en visolie
Maaltijd 6 (eiwit vet groenten) avondsnack:
- Proteineshake
- Magere kwark met noten, zaden en/of pitten of visolie en groenten
- Lichte salade met plakjes mager vlees en wat olijfolie
Wanneer je in de eerste weken nog geen of 1 koolhydraatmaaltijd per dag mag eten, vervang je de koolhydraatmaaltijd zoals hierboven uiteraard voor een eiwit/vet/groenten maaltijd.